オードブル宅配とケータリングの違いとは?

会社のパーティーの幹事を頼まれた!料理はどうする?

今までは、参加する側だった会社のパーティーだったのに、いきなり主催側として会社のパーティーの幹事を頼まれてしまったらどうしますか?
会場の手配から料理の手配、出席者への案内や出欠の確認などやらなければいけないことが沢山ありますよね。
中でも、料理はパーティーの成否を分ける重要なポイントになってしまいますので、参加者に満足してもらうためにも美味しい料理を選びたいものです。そうは言っても、会社のパーティーの場合「予算内で」という条件がかなり厳しくついて来ます。
プライベートな集まりであれば、多少の予算増もOKかもしれませんが、会社の行事となると多少の予算増が認められない場合もありますので、予算内で美味しい料理を用意することが出来るかどうかは、幹事の腕にかかっていると言えそうです。

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ケータリングとオードブル宅配の違いを知ろう!

予算に合わせて料理を選ぶことが出来る方法として、「ケータリング」と「オードブル宅配」があります。利用者もどんどん増えて来ていますので、まずは、ケータリングとオードブル宅配の違いについて良く理解しておくことが大切です。
ケータリングとオードブル宅配の違いは、料理をどこで調理して、誰が料理をセッティングしてくれるかと言う点になります。
ケータリングの場合は、パーティー会場に調理された料理や調理材料を運んで来て会場で調理をしてくれて、パーティー会場に料理をセッティングしてもらうことが出来ます。

ケータリングとオードブル宅配の違いの画像

これに対してオードブル宅配の場合は、調理された料理をパーティー会場まで届けてもらうことが出来るサービスになります。オードブル宅配便のサービスは料理をパーティー会場に届けた時点で終了します。そのため、パーティー会場に料理をセットするのはパーティーの主催者の方で行なう必要があります。
ケータリングの方がオードブル宅配に比べてより高いサービスを提供してもらうことになりますので、ケータリングの方が高めの価格設定になっている傾向にあります。
ケータリングとオードブル宅配便の主な違いについてお分かり頂けたと思いますので、次にそれぞれの特徴について詳しくみてみることにしましょう。

オートブル宅配とは?

まずは、オードブル宅配についてもう少し詳しく見てみることにしましょう。オードブル宅配を利用するメリットにフォーカスしてみましょう。オードブル宅配を利用するメリットとして次の様なメリットがあります。

手軽さと気軽さ
オードブル宅配を利用するメリットとしては、「気軽さ」と「手軽さ」を上げることが出来ます。オードブル宅配は注文すれば、都合の良い時間に料理が届けられますので、手軽に気軽にサービスを利用することが出来ます。
料理の組み合わせは自由自在
オードブル宅配の場合は、好きな料理を自由に選んで組み合わせることが出来ます。例えばデザートばかり頼んでスイーツ食べ放題パーティーにすることも可能です。和食、洋食、中華料理をミックスして楽しむことも可能です
時間制限がない
オードブル宅配の場合は、ケータリングサービスのように料理のセッティングや食器の回収や後片付けがサービスに含まれていません。そのため、こうした後片付けを行なうためにそれまでにパーティーを終了させなければいけないという時間制限がありません。

ケータリングとは?

次にケータリングについて詳しく見てみることにしましょう。次のようなメリットがあります。

パーティーの準備と後片付けがラク
ケータリングの場合、料理や飲み物の準備からカトラリーや皿の用意とセッティングまで一貫したサービスが提供されます。
また、ケータリング会社によっては、テーブルの手配や設置まで行なっているところもあります。
さらに、パーティー終了後のゴミの回収目的含めた片付けまで依頼出来ますので、準備と後片付けが随分とラクになります。
ライブクッキングの楽しみも
ケータリングの場合、パーティー会場で調理を行なうサービスもありますので、目の前でお寿司を握ってもらったり、そばを打ってもらったりする、いわゆるライブクッキングを楽しむことも出来ます。ケータリングを利用すれば、出来立ての料理を味わうことが可能です。

オードブル宅配ならクイックデリスタイルへ、ケータリングならプラチナデリスタイル

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