クイックデリスタイルがお届けするバケットサンドは、外はカリッと中はもっちりとしたフランスパンに生ハムが絶妙にマッチした一品です。強力粉・薄力粉・塩・砂糖とドライイーストとぬるま湯を混ぜ、まとまってきたら台に叩き付け薄く伸びるようになったら表面を張らせるようにして丸め発酵させます。３倍くらいまで膨らんだら発酵完了です。ガスを抜くように平らにし、もう１度表面を張らせるように丸め、１５分程生地を休ませます。フランスパンの形に成型し、さらに発酵させ表面に霧吹きをして２２０℃のオーブンで２５～３０分焼いたら完成です。そんなバケットに生ハムを挟んだ、お酒にも合うフィンガーフードです。ぜひ、お召し上がりください。