クイックデリスタイルがお届けする苺のミニカットケーキは、食べやすく一口サイズにカットした苺のケーキです。苺は洗って水気をきり、ヘタを取ってミキサーで

ピューレ状にします。鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて、回りが沸々となってきたら火を止めて

ゼラチンを加えて混ぜ合わせます。別のボウルで生クリームを泡立てて、いちごピューレと合わせます。

水とグラニュー糖でシロップを作り、これをスポンジに塗ります。シロップを塗ったスポンジを型に入れ、

生クリームを均一に塗ったらさらにスポンジを重ねます。その上にいちごムースを流し入れ表面を平らに

したら冷蔵庫で冷やし固めます。型の回りに温かい布巾をあてると取り出しやすくなります。

一口サイズでどなた様もお召し上がりやすい形でご用意しておりますので、ぜひご利用ください。