若鶏の竜田揚げ
商品について詳しくご説明しております。
若鶏の竜田揚げ
品番：80012-s、80012-m、80012-l
竜田揚げは紅葉の名所、奈良の竜田川にちなんだ料理です。紅葉に見立てた鶏肉は高めの油で片栗粉を花咲かすように揚げるのがポイントです。クイックデリスタイルがお届けする若鶏の竜田揚げは、ボウルに醤油・酒・みりん・おろししょうがを合わせここに鶏肉を２０分程漬け込みます。鶏肉の表面をキッチンペーパーなどで軽く押さえて、片栗粉をまぶします。揚げる直前に余分な粉は落とします。１８０℃に熱した油で揚げていき、パチパチという音がしなくなったら引き上げるタイミングです。サクサクで柔らかく、みんなが大好きな味をお楽しみください。
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《プレートサイズ》
・Sサイズ 28cm×19cm
・Mサイズ 38cm×27cm
・Lサイズ 46cm×32cm
《人数の目安》
・Sサイズ 約3名様 20個
・Mサイズ 約6名様 40個
・Lサイズ 約10名様 60個
《付属品》
・Sサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（3セット）、エコトング（1本）
・Mサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（6セット）、エコトング（1本）
・Lサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（10セット）、エコトング（1本）
※上記以外に割り箸等が必要な場合は別途ご注文下さい。
※使い捨て容器でのお届けとなります
※写真と異なる場合もございます。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
※基本的に数えられる料理は1名様分1カットとなります。（一部を除く）
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10名様の場合
Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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20名様の場合
Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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30名様の場合
Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。
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10名様の場合
Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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20名様の場合
Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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30名様の場合
Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。
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